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Carte automne 2024
La toute nouvelle carte de l'Hôtel de Ville de Grandcour est disponible
La chasse
Nos plats sont servis avec des spätzlis maison, poire à Botzi AOP des Chandines, choux-rouges, marrons glacés, choux de Bruxelles, pomme et sa confiture d’airelles.
sauce à choix: beurre chasse, sauce chocolat, sauce poivrade ou
forestière aux champignons frais.
CHF 54.0054.00 CHF
Au Pinot Noir du Vully, cuites huit heuresCHF 39.0039.00 CHF
sauce à choix: beurre chasse, sauce chocolat, sauce poivrade ou
forestière aux champignons fraisCHF 54.0054.00 CHF
servie sans sauce, avec spätzlisCHF 31.0031.00 CHF
Entrées
Salade & crudités fraîchesCHF 10.0010.00 CHF
& son chutney de poires à Botzi AOP, petite salade & pains grillés
CHF 19.0019.00 CHF
Escargots de chez Fivaz à Vallorbe, gratinés au beurre maison CHF 17.0017.00 CHF
CHF 19.0019.00 CHF
aromatisée à la truffeCHF 14.0014.00 CHF
Nos Malakoffs
Servi avec sa petite saladeCHF 14.0014.00 CHF
Servis avec leur petite saladeCHF 19.0019.00 CHF
3 pièces, salade & Viande séchée IGP de M. Crettaz à AyentCHF 34.0034.00 CHF
Les classiques
Frites maison & légumes du jourCHF 40.0040.00 CHF
(vacherin, gruyère, maréchal, bleu de Combremont), frites & légumes du jourCHF 37.0037.00 CHF
Viande rouge selon arrivage du jour, servie avec garniture du jour
CHF 0.000.00 CHF
Les p'tits loups
Frites & légumesCHF 13.0013.00 CHF
Frites & légumesCHF 18.0018.00 CHF
CHF 15.0015.00 CHF
sauce au choix & garniture chasseCHF 28.0028.00 CHF
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